あぷかの森ハンターは今日もつぶやく。

こんばには、19日道新朝刊に清田地区情報として「シカ肉専門レストランあぷかの森」が紹介されました。
道新記者Mさんありがとうございました。
雪まつりにあわせた、エゾシカウィークでシカ肉料理に興味が有る方達がこんなにいらっしゃるのか~
驚いているところに今日はそれお上回る問合せが殺到!!!
お陰様で、準備していた「シカ肉デミグラスシチュー」完売ありがとうございました。

興味があっても食べるところがなかなか無いので食べる機会がなかったです。と初体験の方が多かったですね~
道庁エゾシカ対策室の有効活用課が頑張ってくれたいますので、これからも頑張って安全・安心して食べて
頂けるシカ肉料理を提供してまいります。試しに来てくださいね。

次回営業日は第四火曜日「シカの日」も特別メニューでお待ちしております。